O îndepărtată călătorie poate începe chiar și în bucătărie. Astăzi vă sugerăm o rețetă cu iz grecesc de gustat la prânz. Propunerea făcută de noi este pe cât de gustoasă, pe atât de sănătoasă.
Rulourile din dovlecel și cubulețele de telemea Mica, doar din lapte Jersey, sunt o încântare pentru cei ce-și doresc un fel sățios și savuros. Dovlecelul se taie fășii subțiri și se pregătește la grătar. Se formează rulouri din feliile de dovlecel care, mai apoi, se umplu cu delicioasele cubulețe de telemea conservată natural în ulei de rapiță.
Toate produsele de la Mica Fermă din Flămânzi sunt naturale, având un gust ca pe vremuri, când bucatele potoleau și pofta, și foamea.