Mușchi de capră
32,70 lei
Produs în România
Gramaj: 300 g și 500 g
Produs cu cantitate variabilă. Poate varia în gramaj cu ± 100g.
Preț/kg: 109,00 lei
Proaspăt de la fermă, direct la tine acasă:
- Produse 100% naturale și 100% românești
- Comanda este livrată la temperatură controlată
- Plata cu cardul în siguranță
Descriere
Este o tăietură mai fină și mai fragedă, care se remarcă prin textura sa delicată și aroma ușor sălbatică. Carnea sa este suculentă și poate fi gătită rapid, păstrându-și în același timp gustul subtil. Aceasta este o alegere excelentă pentru fripturi sau pentru preparate gătite pe grătar, fiind o delicatesă pentru iubitorii de carne cu caracter.
Recomandări de gătire
Mușchiul de capră se gătește rapid și este perfect pentru fripturi sau gătit pe grătar. Sezonat cu ierburi proaspete (rozmarin, cimbru) și puțină sare, poate fi gătit la foc mare pentru 3-4 minute pe fiecare parte, păstrându-i interiorul suculent și fraged. Servește-l cu legume sotate sau o salată de crudități pentru un preparat ușor și rafinat.
🥩 Informații produse Carne Proaspătă
Informații adiționale:
- 📦 Temperatură transport: 36 ore între 2-4°C
- ❄️ Temperatură de păstrare: 2-4°C
- 📦 Stare de livrare: refrigerat
- 🥩 Stare carne: ambalat în vid
- 📅 Valabilitate: 10 zile de la tranșare; A se vedea pe eticheta de pe ambalaj
Ambalare și livrare:
- 🚛 Piesele sunt refrigerate, ambalate în vid și aranjate în cutie de carton.
- 🧊 Cutia frigorifică este prevăzută cu 2 baterii de răcire, una deasupra și una dedesubt.
Recomandări de depozitare:
- ❄️ Carnea refrigerată se păstrează la temperaturi de maxim 4°C.
- 🕒 Dezghețarea se face în frigider, în ambalajul original. Poate dura ~12-24 ore, în funcție de dimensiunea piesei.
- 🍽️ Cu 2 ore înainte de gătire, ambalajul se înlătură și carnea se lasă să respire, la temperatura camerei.
