Coaste Black Angus
32,50 lei
Produs în România
Gramaj: 500 g și 1 kg
Produs cu cantitate variabilă. Poate varia în gramaj cu ± 100g.
Preț/kg: 65,00 lei
Proaspăt de la fermă, direct la tine acasă:
- Produse 100% naturale și 100% românești
- Comanda este livrată la temperatură controlată
- Plata cu cardul în siguranță
Descriere
Coastele de vită Black Angus sunt o alegere rafinată pentru iubitorii de carne, apreciate pentru aroma lor intensă și pentru stratul fin de grăsime care le conferă frăgezime și savoare la gătire. Provenite dintr-o carne de calitate superioară, coastele au o textură suculentă și sunt ideale pentru preparate gătite lent, care pun în valoare gustul bogat al vitelor Black Angus.
Recomandări de gătire
Pentru un rezultat desăvârșit, coastele de vită Black Angus se potrivesc excelent la gătire lentă, la cuptor sau la afumătoare, la temperaturi scăzute, timp de câteva ore, până când carnea devine fragedă și se desprinde ușor de pe os. Pot fi marinate în prealabil cu ierburi aromatice, sosuri dulci-picante sau mixuri clasice de condimente pentru a intensifica savoarea.
De asemenea, coastele pot fi pregătite și pe grătar, la foc domol, pentru a obține o crustă aromată la exterior și o carne suculentă în interior. Sunt perfecte pentru mese festive, alături de garnituri simple sau sosuri consistente.
🥩 Informații produse Carne Proaspătă
Informații adiționale:
- 📦 Temperatură transport: 36 ore între 2-4°C
- ❄️ Temperatură de păstrare: 2-4°C
- 📦 Stare de livrare: refrigerat
- 🥩 Stare carne: ambalat în vid
- 📅 Valabilitate: 10 zile de la tranșare; A se vedea pe eticheta de pe ambalaj
Ambalare și livrare:
- 🚛 Piesele sunt refrigerate, ambalate în vid și aranjate în cutie de carton.
- 🧊 Cutia frigorifică este prevăzută cu 2 baterii de răcire, una deasupra și una dedesubt.
Recomandări de depozitare:
- ❄️ Carnea refrigerată se păstrează la temperaturi de maxim 4°C.
- 🕒 Dezghețarea se face în frigider, în ambalajul original. Poate dura ~12-24 ore, în funcție de dimensiunea piesei.
- 🍽️ Cu 2 ore înainte de gătire, ambalajul se înlătură și carnea se lasă să respire, la temperatura camerei.
Produse similare
Ceafă de vițel românesc
44,50 lei
Vrăbioară vițel românesc
38,00 lei
Rasol alb vițel românesc
32,50 lei
Spată de vițel de lapte
32,00 lei
Rasol cu os vițel de lapte
24,50 lei
