Gât de vițel de lapte

🥩 Informații produse Carne Proaspătă

Informații adiționale:

• 📦 Temperatură transport: 36 ore între 2-4°C
• ❄️ Temperatură de păstrare: 2-4°C
• 📦 Stare de livrare: refrigerat
• 🥩 Stare carne: ambalat în vid
• 📅 Valabilitate: 10 zile de la tranșare; A se vedea pe eticheta de pe ambalaj

Ambalare și livrare:

• 🚛 Piesele sunt refrigerate, ambalate în vid și aranjate în cutie de carton.
• 🧊 Cutia frigorifică este prevăzută cu 2 baterii de răcire, una deasupra și una dedesubt.
• 📦 Cutia din carton conține mai multe orificii pentru a se crea o ventilație a aerului rece și a asigura o temperatură constantă a produsului.

Recomandări de depozitare:

• ❄️ Carnea refrigerată se păstrează la temperaturi de maxim 4°C.
• 🕒 Dezghețarea se face în frigider, în ambalajul original. Poate dura ~12-24 ore, în funcție de dimensiunea piesei.
• 🍽️ Cu 2 ore înainte de gătire, ambalajul se înlătură și carnea se lasă să respire, la temperatura camerei.